十八学士茶花是茶花中的一个珍品，深为人们所厚爱。并不是如金庸《天龙八部》中段誉所描述的一棵茶花上能开出十八种不同颜色的花来。实际上“十八”指的是花瓣轮数而非花色数，相邻两角花瓣排列20轮左右，茶树花水，多为18轮，茶树花，故称它为“十八学士”。它树型优美，花朵结构奇特，由70－130多片花瓣组成六角塔形花冠，层次分明，排列有序，供应茶树花，十分美观。它常见的花色有朱红、绯红、粉红、全白诸色。
据反复试验，茶树花的抗氧化功能可以当前世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。同时，对茶的人工采摘，相当于对茶树做了一次终止有性繁殖“手术”，茶树花蜜，可使茶树养分充分利用，起到促进茶树超产、提高茶叶品质的效果，还能增加茶农收入。
们往往对茶树花的功效与作用忽视而只去在乎茶树叶的功效与作用，数不知茶树花的功效与作用有很多，一般说来茶树花的功效与作用具备解读、抑菌延缓衰老等很多方面
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