根据安徽、江苏和四川等省多年采收茶树花的情况表明:每亩茶园可采摘干花20~30公斤,除加工费外,可使每亩茶园增收300~400元;采摘茶树花后,又可使茶树第二年增产30%;还可节省抑花剂药物等费用(100~150元/亩)。在不新占土地、不投入任何费用的情况下,茶农利用冬闲,按照专利技术要求对茶树花进行采摘,在茶叶加工场即可进行简单加工,每亩茶园每年可增收400~500元。
以浙江省新昌县绿色食品工业园高科技工业园为例,茶树花产量,建成茶树花精加工工厂一座。以茶树花加工技术为依托,生产各类茶树花饮品、功能性食品、日用品和美容美体产品,年加工茶树花干花1650吨。主导产品是茶树花干花和鲜花原料,为深加工厂提供原料,并作部分产品中试。年生产干花原料1650吨。投资包括房屋租用、机器设备、流动资金等,共投入金额19910.39万元。
全国可采集鲜花400多万吨,可制成干花原料50多万吨。茶树花茶树花是一种无需重新栽培、储量丰富、年年可再生的天然资源。茶树花内含有效成份与茶叶基本相同,只是花与芽叶的生长作用不同而成份含量各有差异。花朵因承担生命遗传任务所以其蛋白和糖类物质含量较芽叶高。为此,韵味茶树花,茶树花是一种难得的天然复合型原料。将茶树花鲜花和干花制成原浆和复合粉添入到食品、饮料、日用化妆品、妇女儿童卫生用品等产品中具有很好的功能作用,贵阳市茶树花,是一种难得的天然复合型原料。.利用分离纯化技术——提取茶多酚、茶多糖、、SOD等活性物质——可广泛应用于医药、化工等行业。将茶树花鲜花和干花——通过深加工——制成原浆和复合粉——通过深加工后的中间体原料产品,可添入到食品、饮料、日用化妆品、妇女儿童卫生用品等产品中——具有很好的功能作用,是一种难得的天然复合型原料。
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