茶树花内含成分与茶叶基本相同,茶树花哪家强,含有蛋白质、茶多糖、茶多酚、氨基酸、维生素、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)等有益成分和活性物质,茶树花综合利用,这些成分对人体具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效。并且,茶树花是一种无需栽种培育、丰富且可再生的天然资源,大自然茶树花茶,是茶树奉献给人类的又一精华。
茶树花用途非常广泛。可将鲜花或干花,麻江县茶树花,胶磨、粉碎制成原浆或复合粉,添加到食品、饮料、日用化妆品、妇女儿童卫生用品等产品中,增加产品的功能特性;还可利用分离纯化技术,提取茶多酚、茶多糖、SOD等天然活性物质,应用于医药、化工等行业。特别是茶树花抗氧化功能可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美,有很高的工业提取和商业利用价值。茶树花农残和重金属含量低于欧盟标准,提取液在脂多糖诱导鼠单核细胞体系中发挥NO抑制作用。茶树花粉具有高蛋白、低脂肪特点,是一种优质花粉。
茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。
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