果汁虽好,不可贪杯哦
开封市三锋食品饮料有限公司是一家集产品研发、生产、营销于一体的现代化企业,主要生产苹果醋、植物蛋白、红枣汁、枣酪饮料和苏打水等系列产品,宜昌果汁饮料批发,市场前景广阔,任重而道远。
近年来市场上的果汁饮料品种越来越繁多了,各种各样的广告也随处可见。而果汁饮料厂家【三锋饮品】果汁饮料也受到老、中、少的追捧,更有胜者将果汁视为一日三餐的必备品,但是就是再好的东西我们也应该合理分配,尤其是饮食方面的。
老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。 成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。另外一些些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,湖北果汁饮料批发招商,保证了身体对水分的需要,这也是一个妙招。
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果汁饮料厂家【三锋饮品】介绍到,大多数人一般早餐很少吃蔬菜和水果,早晨往往喝一杯新鲜的果汁或纯果汁,补充身体需要的水分和营养。要注意的是,湖北果汁饮料批发报价,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适。因此除了早餐时外,两餐之间也适宜喝果汁。
果汁生产线分几个步骤进行原料的预处理
1、清洗:原料选好后用清水洗刷去毛。清洗净后再放在1%盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗,除去残留农药,再放在清水中漂洗,沥干。
2、切半去核:用切半挖核机进行。
3、浸泡护色:抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。
4、加热打浆:果块在90℃-95℃下,加热3-5分钟,促使软化,通过孔径0.5毫米的打浆机打浆,除去果皮。
5、风味调整:经过上步处理后的果浆为了增加风味需进行调整。果汁生产线调整时加入砂糖、柠檬酸和L-抗坏血酸等配料。其比例为桃肉浆100公斤,27%糖液80公斤、柠檬酸0.45公斤、L-抗坏血酸0.07-0.2公斤。
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6、均质:均质是为了使果汁悬浮的果肉颗粒分裂成更小的微粒而均匀地分散于果汁中,增加果汁的稳定性,防止分层。
均质的方法是将粗滤的果汁通过高压均质机,使果汁中的果肉颗粒和胶体物质在高压下通过直径为0.002-0.003毫米的小孔而成为更细小的微粒。生产上一般采用130-160公斤/平方厘米的均质机。
另外还可采用胶体磨进行均质,当果汁流经胶体磨间隙为0.05-0.075毫米的狭缝时,果汁中的果肉颗粒因受到强大的离心力作用而相互冲击摩擦,从而达到均质的目的。
7、脱气:果实在榨汁时进入氧、氮和二氧化碳等气体,其中,湖北果汁饮料批发加盟,氮能引起维生素C和色素等物质氧化、马口铁罐的腐蚀,因此,必须进行脱气。
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