【三锋饮品】果醋的全液态发酵法及其工艺流程：
原料→选料清洗→打浆→酶解→过滤→加入酵母菌→液体酒精发酵→加入醋酸菌→液体醋酸发酵→澄清→过滤→灭菌→陈酿→成品
全液态发酵法的发酵过程是全液体状态，天然苹果醋哪家好，具有培养条件容易控制、操作卫生条件好、原料利用率高、质量稳定等优点，易于操作管理，可规模化、标准化生产。目前在果醋的机械化生产中，果醋的酿造方法多以全液态发酵法为主。
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苹果醋对于治疗以下疾病，有着非常好的作用
1.糖尿病：苹果醋对糖尿病的疗效已经基本被医界认可了。2007年有一项研究还发现，原浆苹果醋价格，睡前喝两汤匙苹果醋在第二天早晨血糖会降低4%-6%。
2.高胆固醇：2006年科学家对老鼠进行了实验，无添加苹果醋加盟电话，得到了证明苹果醋确实能降低胆固醇的证据。在人类身上的效果还没有精.确的研究。
3.癌症：一些实验室里的研究发现，岳阳苹果醋，醋对杀死癌细胞或者降低癌细胞生长速度有功效。
4.肥胖：醋被用于减肥已经有上千年历史了。特别是白醋，能让人容易有饱的感觉。05年曾有一项小研究，发现人们吃一片伴醋的面包比单吃一片面包要容易饱。这样人的食量就降下来了。
开封市三锋食品饮料有限公司是一家集产品研发、生产、营销于一体的现代化企业，主要生产苹果醋、植物蛋白、红枣汁、枣酪饮料和苏打水等系列产品，市场前景广阔，任重而道远。
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