从现在酒水市场的产品展示来看,名优散白酒,洋酒、葡萄酒的做法更加具有亲切感。例如,中国的白酒包装大多标示着毫升、度数、产地、商标、配料等冷信息,也有一些将自己企业的历史文化标示于外包装盒。而洋酒、葡萄酒的一大亮点则是他们将自己酿酒师的介绍、所取得的成就,以及如何评价该款酒都标示出来,更有的还将自己的生产工艺流程对外展示。或许有的白酒生产企业认为这是他们自己的“机密”,如此去做方法不当,但我们认为,这既是一种文化的体现,更是一种实力的象征。我们白酒企业何尝不能借鉴这种做法来尽情地展示自己呢?
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第三,散白酒生产,白酒生产企业可以利用逢年过节,对消费者进行登门拜访,或电话问候。这种做法目前在社会上比较流行,但白酒行业相对而言还少。“感情营销”本身就是一种人性化营销,白酒行业如果也能这样做,既能加深双方的感情,同时我们也可以从消费者那里得到更真实、确切的信息,更有利于酒业的发展。
第四,直接与消费者进行“健康文化”宣传的面对面互动。这种做法比较流行于商超。我们经常可以看到,某款白酒举行“买一赠一”之类的促销活动。再如,今年上半年
一方面便于消费者直接品尝到美酒的滋味,另一方面,我们也可以将白酒的“健康文化”带给广大消费群。日常生活中,我们经常看到因酗酒出现的各种情况。因此,白酒的正确饮用方法、白酒的健康成分、消费者应如何辨别白酒的好坏等,都是我们生产企业应着手考虑的问题。
在古代也是如此。只要对方端起了你的酒杯,八成就会化干戈为玉帛。因为酒杯一端,即成“兄弟”。兄弟之间,还有什么不好商量的呢?还有什么仇怨不可消除的呢?所以,许多民族都有这样的文化心理:
如果你能大吃他们的手抓羊肉,痛饮他们的杂粮米酒,则几乎立即就会视你为知心朋友,受到最热烈的欢迎和最亲切的招待。相反,如果文质彬彬,浅尝辄止,甚或自带干粮,便会被视为极不友好的表示,也就必定会受到冷遇,甚至敌视。可以说,亲与疏,敌与友,竟全在于共食与否。
现代亦然。再难办的事,只要到了酒桌上,就好说好商量。正所谓“筷儿尖尖,碟儿圆圆,酒杯一端,政策放宽”。所以,好些个事情,新疆散白酒,就非得靠请客吃饭去解决不可。
为什么酒会成为中国人感情交往的润滑剂?
假如您是一位企业,包头散白酒,平时那可都端着呢,凌然不可亲。可几杯牛酒下肚,怎么着?这时候下属才能像朋友一样,看到您的亲切;假如您是一位职场新人,拘谨得像个小姑娘,醇酒上脸,笑靥如花,同事们就能看到您的开朗和真我了。
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