饺子机饺子是国人很喜欢并且很常见的食品，但是长期以来它只能通过手工来生产，既费时费力，又难以保证食品的卫生，而且也无法长期在常温下保存。

因而一般只能是现吃现做（或者现买），也有少数人会在做好后将其放进冰箱中冷冻。但是冰箱冷冻过程属于缓慢冻结，容易在饺子陷中产生大颗粒的冰晶，使得其解冻后无论风味还是外观整齐等方面均较现做的饺子有很大的差距。手工饺子机每逢过年过节的时候现做现卖的饺子往往出现了供不应求的现象。当然也有很多人选择了在家里自己来做，但却需要提前半天甚至一天进行准备，而包饺子的时候更是要叫上好几个亲朋过来帮忙，是我们现实生活常见的现象。

【韩氏】饺子机饺子机欢迎你。。。。。。。。

饺子机怎么做才好吃呢？要想达到哪就要下功夫不要闲麻烦，做好了确实是一种全身心的享受，如是饺子馆数钱数到手软。哈哈，是真的。

先做准备工作，一是用猪大骨，排骨，猪肘子，老母鸡焯水后加4倍的水，烧2个小时，做好骨头汤备用。二是炸花椒油，做混合香油，作法是用花生油少量，加猪油，下葱姜蒜，下香辛料，炸好后备出混合香油备用。

做好上述工作后，先做肉馅，把五花肉剁成大米粒大小，加入花椒面，香辛料水，生抽，老抽，料酒，鸡精，葱姜未，适量的盐，慢慢加入大骨汤，打匀打上劲，加入适量的香油。