得宝油炸机——技术参数
物料的解吸 desorption of material 物料向大气放出水分的现象。
物料解吸等温线 desorptional isotherm of material 定温下，物料向大气放出水分时， 表示大气的不同相对湿度与物料平衡水分之间关系的曲线。
物料的吸湿 moisten of material 物料在大气中吸收水分的现象。
物料吸附等温线 adsorptional isothem of material 定温下，物料从大气吸取水分时，不同大气相对湿度与物料平衡水分之间关系的曲线。
物料的吸湿滞后 hygroscopic hysteresis of material 定温下，物料的吸附等温线与解吸等温线具有显著差异的现象。
物料的热容量 thermal capacity of material 使1kg物料的温度升高或下降1℃所需要或放出的热量，自动油炸机，kJ／（kg·℃ ） 。
物料的体积热容量 volumetric thermal capacity of material 物料热容量与其容重的乘积，kJ／（m3·℃）。
物料的导热系数 coefficient of heat conductivity of material 当1m厚的物料层，油炸机厂家，上层和底层的温度相差1℃时，在1h之内通过1m2物料层面积的热量，kJ/（m·h℃）
得宝油炸机——物料干燥过程
烘前料温 物料进入干燥器以前的温度。
烘后料温 物料离开干燥段时的温度。
干燥温度 干燥过程中在规定位置上测得的物料温度。
应给出测量方法和测量位置。应注意干燥物料的上限温度。
温度曲线 物料干燥过程中，物料温度与时间的变化曲线。
干燥过程 表示面积相关的去湿速率的函数，它取决于： a. 物料的湿度； b. 干燥开始以来的时间间隔。
干燥时间 将物料由一定的初始含湿量干燥到规定的最终含湿量所经过的时间。
停留时间 l物料在干燥机中的时间。
循环时间 物料在连续式工作的干燥机中的停留时间。
物料受热时间 干燥介质与物料接触的时间。
缓苏 干燥后的物料贮存一段时间，使颗粒间或物料内部进行湿热交换使其湿度均化的过程。
物料干燥曲线 物料湿分随干燥时间而变化的曲线。
冷却 物料干燥后降温的过程。
逆流冷却 冷却气体（见2.8）与物料流动方向相反的冷却。
错流冷却（横流冷却）冷却气体与物料流动方向垂直的冷却。
1991年台湾果蔬脆片厂商相继在大陆设厂，油炸机，1993年列为星火计划开发项目，迅速发展起来。同年，山东同庆商务有限公司食品工程部在国际同类设备的基础上，经过改进研制成为低温真空油炸设备，被评为国级新产品。1995年我国成功研制出YZG-5型低温真空加压浸渍油炸机械，它使我国果蔬脆片的生产向着连续化、自动化、密闭式、脂肪含量自动监控等方面发展。同年，陈淑梅等在“真空油炸脱油设计”一文中提出了对于各种果蔬脆片在真空状态下进行油炸脱油的设备，并论述了该设备的工作原理、结构特点及设计要求。该设备采用了在真空油炸锅内直接脱油而不需要将加热油排出真空室的真空油炸脱油一机完成作用。
低温油炸机-油炸机-得宝机械(查看)由石家庄得宝机械制造有限公司提供。石家庄得宝机械制造有限公司（www.debao365.com）是河北 石家庄 ,休闲食品加工设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在得宝机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创得宝机械更加美好的未来。