功能配置：

1、主机材质食品级SUS304不锈钢材质

2、高密度硅酸铝板保温层

3、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养

4、设有漏电超温保护装置

5、立分体式配电控制箱

6、设有超温保护装置，让您放心使用。

7、本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

8、自动出料：通过电动提升的方式，油炸机，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

主要结构：

自动、手动起吊系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。

自动控温电热炸锅是专为餐饮业而设计制造的电热油炸食品设备。本设备采用不锈钢构造，自动恒温加热，并具有结构合理、使用方便、安全可靠、热效率高等优点。

主要技术参数：

一．  安全及安全注意事项 打开包装箱，检查机体是否完好随机附件是否齐全，新型油炸机，如有问题请与经销商联系。电源连接（必须由电工操作）。用本产品为了安全严禁用水冲洗。本产品右侧有底线端子为了安全请接好地线。油炸锅隔板是为了博湖电热管而设置，在炸制食品时，隔板必须放在油锅内。本产品要远离有明火的地方，防止剧烈震动不得倒置。油炸锅必须先加油后通电加热食用，否则热管将烧毁。食用完毕后，应关闭各开关、电源开关。二、注意事项

运输途中小心轻放，不要倒置、重压、剧烈震动。