一、 真空低温油炸技术

利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的果蔬脆片---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术 保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品，低温油炸食品无油腻感，新型油炸机，也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等有害物，而且保存期长，小型油炸机，加工范围广。

  真空低温油炸技术被国际食品界喻为“油炸技术的绿色革命”。

  果蔬脆片被誉为“二十一世纪绿色食品”和“太空食品”

系列电加热油水混合油炸机，全部采用不锈钢制作，设计独立分体式配电控制箱，三角型沉渣机和漏斗式排渣。自动控温水温自动显示，油炸机，无水沸现象。该系列油炸机是食堂、酒店、宾馆、快餐、肯德基及大、中、小型食品加工企业的选机型，经济实惠、使用寿命长、操作简单，深受用户的信赖。型号加热方式油糟尺寸PTM—1200燃煤引风型1200×800×420PTM—15001500×800×420PTM—18001800×850×420PTM—20002000×850×420PTM—24002400×900×420电、煤、气、轻油、导热油加热型油水混合油炸机单机，生产线及成成套设备

电煤、燃气、轻油、导热油加热型、纯油自动刮渣自动过滤油炸生产线及成套设备

无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，我们舜鑫生产的油炸机械有，油炸锅，油炸机，单框油炸锅，油炸机，双框油炸锅，油炸流水线，全自动油炸锅，多功能油炸机，网带式油炸线等等，各种型号供您选择，可根据客户的不同要求加工定做。

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