其一，保证产品健康安全。该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作，符合HACCP的要求。而且它的轴封关键部件全部采用德国产品，保证了产品的质量。另外，它还配有专门的洗油装置及排污口，油炸机，洁净卫生。并且该设备在真空负压阀位置也配有专用的消声器，能够减少噪音，同时防止灰尘进入油炸锅内。这样的设备生产出来的产品还有什么理由让消费者不能放心食用呢？

   其二，保证产品天然绿色。生产产品的时候，在给不锈钢列管加热的阶段，该设备能够迅速升温，而且油温恒定，新型油炸机，保证了产品的色，香，真空油炸机，味，形具佳。

自动控温电热炸锅是专为餐饮业而设计制造的电热油炸食品设备。本设备采用不锈钢构造，自动恒温加热，并具有结构合理、使用方便、安全可靠、热效率高等优点。

主要技术参数：

一．  安全及安全注意事项 打开包装箱，检查机体是否完好随机附件是否齐全，如有问题请与经销商联系。电源连接（必须由电工操作）。用本产品为了安全严禁用水冲洗。本产品右侧有底线端子为了安全请接好地线。油炸锅隔板是为了博湖电热管而设置，在炸制食品时，隔板必须放在油锅内。本产品要远离有明火的地方，防止剧烈震动不得倒置。油炸锅必须先加油后通电加热食用，否则热管将烧毁。食用完毕后，应关闭各开关、电源开关。二、注意事项

运输途中小心轻放，不要倒置、重压、剧烈震动。