从生产水平上来看，欧美制造商以下主要优点是我国肉类加工机械制造企业所不及的：

 1、比较注重行业协调，分工明确，既有竞争，安丘燃气油条机，又有合作；

 2、各企业都有一个较强的研发队伍，产品不断更新换代，新技术应用广泛；

 3、设计上注重工效、节能、环保、自动化程度较高；

 4、制造上质量可靠，返修率低。另外，对食品加工机械的设计和制造来说，他们特别注重卫生和安全的要求，小型油水分离油条机，还非常注重人性化操

 2、制约发展的原因和差距我国已有这么多的肉类机械制造厂，而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加工领域，但是为什么我们的产品不能占有国内的大部分市场，整个销售趋势也不及肉类加工业的快速发展？分析有以下几个主要原因：

   1）产品开发创新力度不够。我国的科研院所、食品机械研发部门将大部分精力用于饮料、包装、粮食、乳品等加工业的设备研制，而对肉类加工机械比较忽视。

目前肉类加工机械的开发主要是肉类机械制造企业自身根据市场的需求在进行调整，而且能自行开发研制的肉类加工机械制造企业寥寥无几。

一、 全自动油炸薯片、薯条生产线设备：

1、提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→输送→包装     注：该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条。

2、此套设备材质为不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。

拌粉机 将原料充分混合后均匀输送到切片成型机内

切片成型机 将原料辊压，切片成型

震动给料器 将成型后的胚料均匀分布到输送机网带上，避免堆积。

输送机   将来自震动给料器的物料输送到油炸机，采用食品级工程模块输送带。

油炸机   针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象，炸机采用单层网带结构，配合网带式出料上层压网能使物料整体浸入炸油中保证物料成熟度一致颜色均匀。