东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司 秉承“安全健康、低碳节能、公平公正、创新分享”的核心价值观，旨在以“顾客满意”为使命，努力去实现双赢的企业愿望！为各大中型企业的后勤管理提供实效性的解决方案，为企业战略转型和管理升级解除后顾之忧，以帮助构建和谐民生的新纪元!

食堂不仅是用餐场所，更是工作/学习之余补充能量之地，是用餐者工作/学习与生活过程中极关键的连接点。受到良好食堂文化影响，食堂少了吵闹，少了浪费；多了温馨，多了宽容，多了和谐。“春风化雨，润物无声”，良好的食堂环境与浓郁的人本氛围，提高了用餐者的工作/学习和生活质量，起到了潜移默化的训导作用，饭堂承包，有利于提高用餐者的综合素养。

      我们经营的食堂，已超越了它原有的定义，而有着更深刻的内涵和更广泛的外延。

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司

一、营养

1、配备专职营养师，对每週食谱从营养学的角度进行菜式的搭配，东莞饭堂承包哪家好，以保证员工的每日营养平衡。

2、制定严格、合理的荤、素食品搭配标準和比例，避免因营养失衡带来的各种疾病。

3、根据季节不同，开发出各种食疗食谱。同时还可免费為客户提供有关营养及食疗知识的諮询服务。

二、卫生

1、按照8S和ISO9001管理要求，制定了一整套管理大纲，包括仪器卫生、环境卫生、个人卫生、餐厅现场及设备用具清洁等方面的管理规定。

2、餐饮工作人员每一年接受一次医疗检查。

3、饭堂内使用的配料，干货，药材，蔬菜，油，大米，调料，畜肉及畜肉製品，禽肉必须由合格供应商供应，并要相对固定持有卫生许可证食品採购场所，东莞学校饭堂承包，不可经常更换供应商，所有食品必须经过品质检验员检查确认合格并附有合格标记（PASS印章）后中转仓库才予以收货。仓库验收干货调料，包装食品，冻品等每批都要索取厂商的產品检验合格证，并备份食材供应商的营业执照，卫生许可证以及送货人员健康证明。

三、快捷

1、根据客户的就餐时间要求，灵活调整供餐服务，每服务一位元顾客的时间不得超过20秒。

2、每年对餐饮人员进行一次服务技能培训，保证员工符合“中级餐厅服务员”职业标準

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司坚持以“规范经营，诚信为本，顾客至上，持续改进”为方针，从自产自销中获取利润，我们用科学规范的专业化膳食管理服务; 农副产品批发; 食堂承包; 粮油批发; 蔬菜配送; 饮食投资顾问; 厨房设计投建; 饭堂承包; 正餐快餐配送服务。

1、食品安全管理：以HACCP爲依据建立食品安全体系，以《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生总则》爲准则，东莞工厂饭堂承包，确保饮食安全。

2、卫生环境管理：以ISO-14001环境管理体系爲核心，以“7S”管理爲基本形式，建立环境卫生管理体系，确保食品及环境卫生。

3、操作规范管理：以ISO9001：2008为标准，结合食堂服务特点，编制《食堂员工守则》、《食堂岗位职责》、《食堂设备操作规范》等，全员参与与考评。