东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司,东莞饭堂承包公司,對於公司來講,務實就是在規劃方案、制定措施、開展工作時,都要充分考慮本公司的實際,充分聯系員工的思想實際,切實可行的推進工作。對於員工來講,務實就是要說真話,不欺上瞞下;辦實事,不弄虛作假。从源头自有生态农场到食品的通路,乃至末端的菜单设计,烹调、卫生管理等等。
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自成立以来,一贯秉乘“质量优良、优质服务、信誉至上、持续改进”的方针,坚持以“团结务实、诚实守信、文明优质、专业创新之理念服务于社会各界群体。广纳人才,培养扩充管理队伍,饭堂承包,加强食品卫生安全监控力度,扩张货源输入渠道;建立了办公现代化、作业规范化、管理科学化的人文管理体系,为公司稳健拓展奠定了扎实基础。
(2) 食堂环境卫生要求1. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。2. 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁,东莞饭堂承包,要求无油污、脏物等。3. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。4. 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。5. 不可在厨房内吸烟。6. 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。
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