东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司公司秉持“发展企业、成就员工、创造财富、服务社会”的宗旨,塘厦食堂承包,本着“责任、务实、进取、卓越”的企业精神,总结出了一套自己的餐饮管理经验并严格推行,把企业食堂建成就餐人员的快乐之家。我们有信心让每一张嘴不再挑剔,并能深切感受到泰鑫膳食的专业与用心。
东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司主营企事业单位饭堂承包经营管理和粮油农副产品批发服务的一家大型膳食服务,对承包大中型企业事业饭堂有独到的优势;一直以来,我们坚持以“ 规范经营,诚信为本,顾客至上,持续改进 ”为质量方针,以 “ 卫生达标, 微笑服务,顾客满意度百分的服务宗旨。其务实的经营作风,东莞食堂承包,娴熟的烹饪技艺受到众多企业管理者和员工好评,树立了良好的企业形象。
2 引导学生热心参与,探索共建和谐饭堂的有效方式
学校饭堂的服务对象主要是广大师生。办好饭堂,食堂承包,办和谐饭堂,使饭堂供餐方与师生就餐方达到和谐统一,是师生员工们共同追求的目标,这就必须充分调动就餐者参与的积极性,充分发挥他们的聪明才智及桥梁和纽带作用。一方面,通过成立学生伙食管理委员会参与饭堂的日常管理。学生伙食管理委员会要通过召开学生代表座谈会、发放调查问卷,采纳学生们的合理化建议,并指出饭堂服务工作中的不足和疏漏的地方,协助饭堂予以纠正,从而改进饭堂的管理,提高饭堂的管理水平。而当饭堂遇到困难时,学生伙食管理委员会可以协助饭堂主动与学生沟通,争取多数同学的理解和支持等。如当前物价上涨,多数学生对饭菜价格上涨敏感,且多有抵触情绪,让学生伙食管理委员会深入饭堂及时掌握原材料价格与市场物价趋势,并反馈给学生,使学生及时了解市场行情、消除误解;另一方面,饭堂要主动接纳学生参加勤工助学劳动,通过餐厅收碗,清扫餐厅卫生浩饭等劳动,使学生理解饭堂职工的辛苦,增进饭堂职工和学生的感情。这种通过参与管理亲身体验,加大饭堂与学生的沟通和了解的管理方式,既能消除学生被动接受的逆反心理,同时更能培养学生的主人翁意识和社会责任感、使命感,促进了饭堂的内部管理,提高了饭堂服务质量,从而达到“服务育人”的真正效果。
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东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司是正规膳食企业,自成立以来形成了一个顺畅和快捷的配送网络,为客户提供实惠
和新鲜的蔬菜成为现实。由于自营,食堂食品安全及消防安全更有保障。我司厨师厨工皆需培训合格后上岗,更专业更安全。(以诚信为本,建议广大客户不要将食堂交给非正规企业或个人私营,寮步食堂承包,不然,一旦发生风险,后果将难以估量!)
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