东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司，樟木头食堂承包，公司始终坚持“客户至上、员工、和谐共赢”的价值观和“关注、探索、追求、Review”的饮食文化新理念，快速响应，主动服务，在东莞市众多饮食公司中迅速脱颖而出，成为受人尊敬的运营商之一。更有专业的行销人员可到贵司，量身策划符合您所需要的供膳企划书 。
食品卫生管理
① 采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，食堂承包，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，干湿物品不得同室存放。
② 食品要做到生熟分开，以确保食品味美纯正。
③ 操作时要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。
④ 处理过的原料应及时加工烹调，烹调时要煮熟，以保证食用安全，以防止中毒。
⑤ 加工好的熟食品要妥善保管，如存放时间超过1H，塘厦食堂承包，要重新回炉加热处理后才能食用。
⑥ 生、熟食品要分冰霜存放，以防熟制食品受到污染。
东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司有信心和客户们一道展望未来，拥抱明天，我们将一如既往地秉诚“真心为客户着想，努力为客户分忧”的宗旨，再接再励，力求为企业员工提供更科学合理的优良服务。奉行“目标专注、全力以赴”的目标论，坚持“以德为本，桥头食堂承包，能者晋升的企业人才观，牢记“我们是鱼，客户是水”的客户观
东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司深知：人才是企业发展的根本，“以人为本”是企业的管理核心！为了配合公司战略发展规划，和谐和国内有名烹饪学院缔结了战略合作关系，一方面为公司后续人才的培养和补充提供了强大的保障；另一方面，有计划的将现有工作人员分批回炉深造，充分给予员工提升发展空间。
服务理念：客户满意是永无止境的追求！
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