东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司全体员工热诚欢迎社会各界人士前来参观咨询。展望明天我们将一如既往地秉承“真正为客户着想、努力为客户分忧”的服务宗旨，再接再励，力求为企业员工提供合理的优良服务!

   核心理念：诚信为本、服务至上、求精创新、追求卓越。

   企业宗旨：以人为本、以德为主、以诚为先。

   企业理念：以客户为中心、以市场为向导、以技术为主体、以管理促效益、以质量求生存、以诚信求发展。

   企业精神：求真务实、团结协作。

   经营方针：专业人做专业事。

   服务理念：至真、至诚、至信、至优，始终如一。

   合作理念：平等互利、共享双赢。

   竞争理念：不求最全、但求最专。

   市场理念：有品质，才有市场；有改善，才有进步。

   经营口号：员工满意是我们永恒的目标！

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司

一、营养

1、配备专职营养师，对每週食谱从营养学的角度进行菜式的搭配，以保证员工的每日营养平衡。

2、制定严格、合理的荤、素食品搭配标準和比例，避免因营养失衡带来的各种疾病。

3、根据季节不同，开发出各种食疗食谱。同时还可免费為客户提供有关营养及食疗知识的諮询服务。

二、卫生

1、按照8S和ISO9001管理要求，制定了一整套管理大纲，包括仪器卫生、环境卫生、个人卫生、餐厅现场及设备用具清洁等方面的管理规定。

2、餐饮工作人员每一年接受一次医疗检查。

3、饭堂内使用的配料，干货，东莞食堂承包哪家专业，药材，蔬菜，东莞食堂承包，油，大米，东莞医院食堂承包，调料，畜肉及畜肉製品，禽肉必须由合格供应商供应，并要相对固定持有卫生许可证食品採购场所，不可经常更换供应商，所有食品必须经过品质检验员检查确认合格并附有合格标记（PASS印章）后中转仓库才予以收货。仓库验收干货调料，包装食品，冻品等每批都要索取厂商的產品检验合格证，并备份食材供应商的营业执照，卫生许可证以及送货人员健康证明。

三、快捷

1、根据客户的就餐时间要求，食堂承包，灵活调整供餐服务，每服务一位元顾客的时间不得超过20秒。

2、每年对餐饮人员进行一次服务技能培训，保证员工符合“中级餐厅服务员”职业标準

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司以打造全国竞争力强的膳食公司。统一管理，统一配送，不断创新，开拓进取。诚信为本，信誉至上的经营理念。纳各地专业厨师及管理人才。严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理。  我们的服务包含[团体膳食服务]、[生鲜食材供应]、[餐厅动线规划]、[厨房筹建策划]，同时也提供网上服务，免费营养咨询、烹饪秘诀、药膳食补常识等，更有专业的行销人员可到贵司，量身策划符合您所需

配送采购管理：通过大型批发采购与种养基地的方式建立配送中心，进行统一采购配送、分片管理、连锁管理，达到降低采购成本，堵塞管理漏洞，保证供应畅通之目的。

直营连锁管理：连锁监督管理系统促使每个食堂做到系统流程化、标准化与规范化。不管客户食堂有多远，我们的监督体系严控着每一个生产环节，总公司的运营部必须每天接受并处理，来自各地食堂的每日详细信息，以便监督管控。

营养菜谱管理：聘请国家认可的的营养师主持，以人体对营养的综合需求爲准则，结合气侯变化和人群特点，制定档次不同的营养菜谱选择使用。