安阳市香鹤来食品有限公司成立于2012年2月,位于安阳市龙安区张家庄,占地400平方米,主要从事小磨香油的生产和销售,是龙安区地方特色项目。芝麻油色如琥珀,橙黄微红,林州黑芝麻香油,晶莹透明,浓香醇厚,经久不散。可用于调制凉热菜肴,去腥臊而生香味;加于汤羹,增鲜适口;用于烹饪、煎炸,黑芝麻香油,味纯而色正,是食用油中之珍品。
普通芝麻油俗称大槽麻油。它以芝麻为原料,是用一般压榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的统称。由于加工方法不同,普通芝麻油的香味清淡,不如小磨香油、机制香油浓郁或显著。一般用作烹调油,滑县黑芝麻香油,也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料,按国家标准,分为一级普通芝麻油和二级普通芝麻油。
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