香油制作方法：关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，这样做出来的花椒不会糊，内黄传统石磨香油，而且麻味十足。焖至油变凉，将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，放冰箱，可食用一个夏季。过滤完麻油，剩下的花椒，传统石磨香油，不要扔掉，压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，一样的美味。
机榨工艺只是经过简单的筛选后，即进行烘炒，滑县传统石磨香油，芝麻种子因缺少前期的浸泡萌发过程，对人体有益的活性物质无法形成，从而使香油的一些特殊功效如：保护血管、延缓衰老等功能无法发挥。马投涧香鹤来香油有礼品型、家庭专用型和宾馆饭店专用型三大类。
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