安阳市香鹤来食品有限公司成立于2012年2月。马投涧香鹤来香油有礼品型、家庭专用型和宾馆饭店专用型三大类。
由于芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质,这些物质的抗氧化能力极强,因此芝麻油比其他植物油更宜储存。
香油制作方法:将浸泡花椒的水过滤掉,麻油批发,留花椒备用。香葱切段姜切片蒜切块,方便炸制完捞出。锅烧热,放入植物油,植物油与花椒的比例为3:1,这个比例做出来的麻油又香又麻,麻油,最适合做凉拌菜。放入葱姜末,小火慢慢炸。炸制的过程,稍微翻动一下,使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内,可使麻油吃起来又麻又香。
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