功效：不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收，香油本身的消化吸收率也较高，可达98%。同时香油中含丰富的维生素E，纯芝麻油，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发。香鹤来香油以优质芝麻为原料，小磨香油，采用传统的小磨水代法加工工艺，纯芝麻香油品牌代理，结合公司专有的现代化科技手段精致而成。它不仅保持了传统小磨香油的风味，纯小磨香油加工，而且创出了香油色泽晶莹、无浑浊沉淀物的一大特色。

　　随着生产技术的逐步改进、人们生活需求水平的逐渐提高以及人们对香油营养价值的逐步开发，香油的生产工艺及产品也日益丰富，如工业用香油、药用香油、浅色香油、黑芝麻香油、保健香油等。普通食用香油也有不同，如烘炒火候略小些的香油一般爆炒用。烘炒火候略大一些的一般作凉拌、汤菜或调馅用。