中老年人吃香油还能软化血管，祛除老年斑，预防脱发和过早白发。特别是对喜好抽烟和嗜酒的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。香油的妙用：治疗咳嗽 特别是干咳，安阳芝麻香油厂，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，特别是干咳，晚上睡觉前，芝麻香油，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些。

对于真假香油的辨别，仍有几种简便方法：1。水试。将一滴香油滴入一碗清水中，纯香油会呈现出薄而透明的大油花，迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。2。闻味。纯正香油的香味醇厚浓郁，如掺假，兑入花生油或豆油等，香味刺鼻，带有花生或豆腥味或有焦糊味。