芝麻油俗称香油，不仅味香，而且营养丰富。我们的祖先很早以前，滑县纯芝麻香油，就把它作为食品和药品来广泛应用。另外芝麻油中丰富的维生素E和抗氧化元硒，能阻止体内产生过氧化脂质，还能减少体内脂褐质的积累，增强细胞抵制有害物质的功能，纯芝麻香油品牌代理，从而起到延年益寿的作用。
香油的加工工艺：选料炒籽。细磨芝麻。对浆搅拌。经过磨料操作，加入开水搅拌，内黄纯芝麻香油，就能把料浆中的油代替出来。必须用90度以上的开水，纯芝麻香油，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次减少加水量，每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状，大部分油即浮出。最后酌量加水定浆，搅速放慢，半小时后将油撇出。
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