菠萝一种味道甘甜,帮助我们可以很好解暑止渴跟消食止泻的水果,而且老少皆宜,那么菠萝还有哪些吃法,可以让它更美味呢?作为种植跟批发为一体的鹏瑞农业为您解答。
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菠萝还可以做开胃养颜的炒饭,首先要准备的材料有菠萝半个、米饭一份、芦笋2棵、牛奶、胡萝卜、香葱、熟牛肉。首先将芦笋洗净切丁,放入开水中淖一下捞出;然后胡萝卜切小丁,香葱切末;再把菠萝清洗一下,然后用水果刀把菠萝从中间切开,把菠萝横向切几刀,纵向切几刀把菠萝切成丁,用勺子挖出菠萝块,放盐水浸泡几分钟;将熟牛肉切粒,放入加有橄榄油的热锅中进行煸炒,再放入胡萝卜丁和香葱末,再放入芦笋丁翻炒几下;米饭用勺子压散,可淋2勺牛奶或水会更松散;把米饭倒入,加盐继续炒匀;最后放入菠萝块炒约2分钟即可出锅装入挖空的菠萝。这样美味的菠萝炒饭就做成了。
菠萝对我们人体有很多的好处,新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,那平时我们买回家的菠萝太多了,应该怎样存储呢?下面就让鹏瑞农业带你来了解一下!
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菠萝的存储
菠萝在6~10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会成水浸状,因此不要放进冰箱储藏,要在避光,阴凉,通风的地方储存.如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的水果槽中,保存的时间最.好不要超过两天,从冰箱取出后,菠萝厂家,在正常的温度下会加速变质,所以尽早食用。
平时我们看到的菠萝都是在水果摊或者是超市看到的摘下来的菠萝,菠萝出售,菠萝的耐旱性很强,而且有它自己的特殊生长习性。下面就让鹏瑞农业带你来了解一下菠萝的传说!
有一位叫马可·波罗的人在中西文化交流史.上影响很大。他来自意大利,菠萝厂商,元初来华在中国呆了十几年,回去后写了一本《马可·波罗游记》,激起西方人对中国的极大兴趣和热烈向往。所以,聊城菠萝,叫这种水果(pineapple)为菠萝(波罗)还有一点洋味,与它由西方(人)传来吻合。
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美洲菠萝初传人时与由印度、东南亚传人的菠萝蜜有些混淆。但这两种热带水果实在差别很大,于是人们对它的称谓也渐渐分开。清乾隆年间的李调元在《南越笔记》卷十三中说:“粤中凡村居路旁多植山波罗,横梗如拳,叶多刺,足卫衡宇”。可知这时又指称美洲水果的波罗蜜已简约为波罗;前面并加限制词“山”,表示它可栽种在山坡上。清道光年的吴其在其所著《植物名实图考》卷三十一中说:“露兜子产广100东,一名波罗”。他接着讲:“又名番娄子,形如兰,叶密长大,抽茎结子。其叶去皮存筋,即波罗麻布也”。这大概是最早单独称其为波罗的记载。
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