菠萝每到盛夏的时候在大街小巷我们都可以看到,而且是在盐水里泡着,那么小小的菠萝究竟都有哪些可以功效跟作用会这么如此的深受大家的喜爱呢?
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菠萝在以前的李时珍《本草纲目》中就有这样的记载:“补脾气,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,菠萝批发价,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,菠萝批发基地,利头目,开心益志。”菠萝具有清热解烦、健脾解渴、消肿祛湿、健胃消食、利尿止泻、醒酒益气的功效。而且可用于营养不良、消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴、食欲不振、低血压、小便不利、头昏眼花等症,海南菠萝批发,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
又到了海南菠萝大量上市的时候了,好开心。您有没有发现一个现象,凡是买菠萝的时候,廊坊菠萝批发,卖家都会提醒一句:一定药用盐水泡泡在吃啊!为什么非得用盐水泡泡呢?
吃菠萝为什么要用盐水泡一下!
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菠萝中含有的菠萝酶会分解蛋白质使口腔黏膜受到刺激而产生麻木刺痛感。而事先用盐水泡一下菠萝,食盐能够抑制菠萝酶的活动,避免吃菠萝产生口腔不适感。另外成熟的菠萝中酸味减少了,糖分含量增加而香气更加浓郁。但是成熟的菠萝中含有的菠萝酶并没有消失,所以熟菠萝也是需要浸泡在盐水中的。
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