菠萝的热带水果之一,老少皆宜,那么菠萝具有怎样的一些优势,这么受大家的欢迎呢?鹏瑞为您解答。
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挑选菠萝时,佛山菠萝,要看菠萝的色、香、味三个方面:如果果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,如果色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实还有汁液溢出就说明果实已经变质,就不可以在吃了;
用盐水泡,因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,所以要把果肉切成块状,用稀盐水或糖水中浸渍,然后再吃;
家中装修后, 可把菠萝放在室内吸附房间里的异味,但是用过的菠萝就不能再吃了;
当我们吃过比价油腻的食物或者是肉类的是时候,吃些菠萝对我们的身体有很大的好处。
菠萝在中国栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,而在云南、贵州南部也有少量栽培,现在已有400多年的栽培历史。通常菠萝分为卡因类、皇后类、西班牙类和杂交类四大种类。
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卡因类又名沙捞越,栽培极广,植株高大健壮。果大,平均单果重1100克以上。果肉淡黄色,菠萝生产,汁多,甜酸适中,菠萝介绍,为制罐头的主要品种。皇后类最古老的栽培品种,吃菠萝的好处和坏处,植株中等大,果圆筒形或圆锥形,单果重400~1500克,果肉黄至深黄色,肉质脆嫩。西班牙类植株较大,果中等大,果眼深,果肉橙黄色,供制罐头跟果汁。杂交种类是通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。植株高大直立,花淡紫色,果形欠端正,果肉色黄,质爽脆,可鲜食也可做罐头。
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