菠萝原产于巴西,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。而且菠萝果形美观,汁多味甜,菠萝批发,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。那么菠萝都有哪些营养价值这么让人们喜爱呢?
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1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,贵港菠萝,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,菠萝生产,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,菠萝厂家,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
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