菠萝，热带和亚热带的水果，东莞菠萝，汁多味甜，而且还有特殊的香气，深受老人小孩的喜爱，菠萝的产地，并且菠萝里有很高的营养成分。
菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，菠萝作用，能够充分的分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，更好的改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，而且菠萝中所含糖、盐类和酶都具有利尿作用，适当食用对由沈阳恩高血压的患者都有很大帮助，还有菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，菠萝批发，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。
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