菠萝又名番梨、露兜子、凤梨。是热带水果之一，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。那么菠萝还有些哪些小秘密呢？小编带大家一起去了解。

1、菠萝在挑选的时候要注意色、香、味三方面，如果果实青绿、坚硬、没有香气说明菠萝不够成熟，色泽如果已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，那就不可以再食用了。

2、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，苹果和菠萝的区别，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

3、如果家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，那么所用过的菠萝不能食用。

4、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，东莞菠萝，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

说凤梨可能大家很模糊，但是如果说菠萝我想大家都再熟悉不过了，其实菠萝就是凤梨的俗称，是热带水果之一。在福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，在新马一带称为黄梨，而在大陆及香港称作菠萝。共有70多个品种。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，菠萝批发，在16世纪从巴西传入中国。现在已被流传到整个热带地区，在可食用的部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，但是花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。