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冰淇淋机工作的原理，蛋卷冰淇淋机厂家，通过膨化含水的冰淇淋粉浆液来做的， 此过程是封闭的，泰国蛋卷冰淇淋机，而其中关键是将混合料在强烈搅拌下进行冷冻。强烈搅拌可以使空气以极小气泡的形求均匀分布于混合料中，并使相当多的水转变成极为微细的冰晶，这样吃到口内才能有良好的口感。

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泰国冰淇淋卷机制作产品的过程:

1。准备冰淇淋粉，水，牛奶和新鲜的水果。

2。Hand-blending粉与水果或牛奶。

3。大约5分钟后，蛋卷冰淇淋机订制，冰锅足够越来越冷。

4。把混合物倒在冰盘。

5。混合均匀分散到冰锅30秒，直到它的均匀。

6。混合好后，卷起冰淇淋杯和享受。