用途分类
生产果品为主的经济林
主要生产干果或材果兼用。常见的种类有:
⑴银杏林。材果兼用,以果为主。果供食用,叶可用以提制治疗
心血管系统疾病的药物冠心酮。
⑵香榧林。材果兼用,以果为主。果供食用,也可榨取食油。
⑶板栗林。材果兼用,以果为主。果供食用。
⑷枣树林。有红枣、黑枣等。
⑸柿树林。果供食用或加工成柿饼。
⑹核桃林。材果兼用,以果为主。果营养价值高,供食用和药用。核仁含油率高达80%,油供食用和工业用。
⑺山核桃林及
薄壳山核桃林。材果兼用,果仁供食用并可榨油。
生产食用油料为主的经济林
常见的种类有:
⑴油茶林。种仁含油率可达52%,为食用油上品,并可供工业用。
⑵油橄榄林。取果榨油供食用和工业用。
⑶文冠果林。种仁含油率高达66%。油供食用和工业用,为中国北方重要油料。
⑷巴旦杏林。核仁含油率可达61%。油供食用及药用,也可作工业原料。为
中国西部干旱地区木本油料。
⑸乌榄林。果加工后供食用。榄肉及榄仁也可榨油供食用或工业用。
⑹油棕林。采种榨油,产品有棕油及棕仁油,均供食用。
⑺椰子林。主要产品椰油,供食用及制皂工业原料。
[8]山桐子林。主要产品为山桐子油,含油率可达36.3%,其中亚油酸含量高达66%-81%。可供食用、保健医药业和工业使用。