使用方法：该设备应安装在车间平整的地面上，周围留出一定的空间，方便操作。墙壁应安装排风装置，廊坊小型蒸煮设备，以便在生产中产生的水蒸气排掉。安装电源：该机已配备电控箱，箱内配备一断路器或空气开关，其他线路已布好，根据你选定的型号、及该型号所标注的功率，选定电源线直径的大小，（电源线应采用多股铜线）安装到断路器或空气开关上即可安装完成。(注意电源分380v/50Hz或220v/50Hz)一定要拧紧固定螺丝！自动出料的型号要检查出料炸筐是否方向正确。这一点很重要！！！如电源接反，按动“出料按钮”料筐向下翻动，料筐又不能动，势必损坏出料装置！!

原料的蒸煮主要包括四个步骤：泡粮、初蒸、焖水、复蒸。这里讲的主要是整粒粮食的蒸煮方式。在讲粮食蒸煮之前，先跟各位讲讲淀粉两个特点：

、淀粉颗粒的大小与其糊化的难易程度有关

通常颗粒较大的薯类淀粉较易糊化，举个例子，咱们日常生活中煮红薯或者马铃薯的时候相对容易些。相反颗粒较小的谷物淀粉较难糊化。这个比如说我们煮玉米粥和大米粥的时候比煮红薯相对麻烦些。

蒸煮设备产品性能及特点：放心系列食品蒸煮冷却机是吸收国外先进技术，小型蒸煮设备多少钱，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集蒸煮灭菌、冷却与一体的新型产品

蒸煮设备，冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（蒸煮）相比劳动强度低，小型蒸煮设备厂，人力少， 自控化程度高，温度可在98。内自动调控，上下层水温差较小，

蒸煮设备产品质量容易控制，本产品完全符号GMP，小型蒸煮设备厂家， HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

蒸煮设备工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些产品进行蒸煮作业。