酿酒设备的各配套设备的维护保养技巧

一般而言，酿酒设备的各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等配件，它们的质量好坏也直接影响着设备性能的发挥，因此对于酿酒作坊来说，定期对其进行检查维修是很重要的，那对于我们来说，应该怎么保养维护它们呢？

①机壳维修：除定期检查机壳与进气室内部是否有严重的磨损，清除严重的粉尘堆积之外，这些部位可不进行其他特殊的维修。定期检查所有的紧固螺栓是否紧固，对有压紧螺栓部的风机，将底脚上的蝶形弹簧压紧到图纸所规定的安装高度。

②风机维护：使用环境应经常保持整洁，风机表面保持清洁，进、出风口不应有杂物。定期消除风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机完全正档情况下方可运转，同时要保持供电设施容量充足，电压稳定，严禁缺相运行，供电线路需要为专用线路，不应长期用临时线路供电。

③及时更换润滑脂：应根据使用环境条件不定期对轴承补充或更换润滑油脂，为保证风机在运行过程中的良好的润滑，加油次数不少于1000小时/次，封闭轴承和电机轴承，加油用ZL–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。严禁缺油运转。

此外，酿酒设备的配套设备在闲置时，应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮。在露天存放时，不锈钢酿酒设备，应有防雨措施。在贮存与搬运过程中应防止配件磕碰，以免设备受到损伤。

以上就是关于酿酒设备的各配套设备的维护保养技巧，大家了解了吗，不锈钢酿酒设备价格，如果您有不明白的，可以随时与我们联系。

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山，是一家专业生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

不锈钢酿酒设备对于我们来说并不生疏，不锈钢酿酒设备生产厂家，具有不易腐蚀、适用范围广、坚固耐用、存储量大等优点。随着社会的开展，各种容器现已换成了不锈钢的，不锈钢酿酒设备中储酒罐在使用过程中，或多或少的都会出现尘垢，那么这些尘垢怎么处理呢？

下面不锈钢酿酒设备厂家介绍去除不锈钢酿酒设备中储酒罐尘垢的办法：

1、用清水冲刷不锈钢制品并用软棉布抹干，切勿运用任何具研磨效果的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂或番笕等物擦拭制品外表。

2、关于难以除掉的顽垢、外表垢膜及污渍等，请运用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损效果的擦亮液等清洁。

3、每次清洗结束后，有必要立即用清水清除悉数清洁剂并用挂件专用保养布（或其它纯棉布）抹干，不然可能在制品外表呈现水渍尘垢。

酿酒设备的组成及其各部分的安装过程

酿酒设备厂家生产的酿酒设备都是由一下部分组成：节能灶、蒸煮锅、酒度可调锅盖、导气管、冷却器，它们是如何安装的呢，一起来了解一下它的简要安装过程。

催陈宝（作用：过滤澄清，除去白酒杂味，催陈增香的作用）；夹层复蒸（在蒸馏过程中，利用杂层冷却起到重复蒸馏的作用) 提高白酒质量的价值。双重冷却（导气管外壳加设一层冷却装置，加大冷却面积，冷却水下进上出循环越快散热越多，保证了冷却效果）；双层不漏酒（导气管尾端内侧加设一层内管，不锈钢酿酒设备厂家，确保白酒不外漏，至少可以保障产量比传统多3-5%）；确保了白酒的产量。

可以烧煤、烧柴火、烧煤气等，你可根据当地燃料成本考虑采用什么燃料，因为成本越低，利润就越高。100-400B的设备蒸酒平均只需要2.5小时，节省了燃料费的支出；设备可用于直接生产，节省了打灶的时间；移动方便，还可以加工。蒸汽加热不糊锅，是采用明火加热；节能省时省力省成本；循环生产省半个小时，可以连续生产几锅酒。

串蒸是可以根据当地传统口感，家乡人喜欢喝的酒，做出家乡口味的传统酒、满足喝家乡口味客户的需求（这就是我们的优势，可多元化经营）。酒度可调锅盖就是可以自己调高度酒，而高度酒是我们可以拿来泡药酒。

多层多管分流而下，冷却水下进上出循坏冷却；冷却器（采用多层多管，增大冷却面积，相当于蒸煮锅加热面积的1.372倍，加长冷却时间）；确保白酒的产量。