蕴含着韩国男人们的辛苦与欢乐的酒文化！韩国的女人们也时不时地做上一桌丰盛的酒菜，酒水，邀请亲戚朋友到家里来做客，去努力营造一种温馨而宽松的家庭氛围。今天，清河酒水，一接到丈夫说晚上晚点回家的电话，家庭主妇们就连忙煲好美味可口的解酒汤、干明太鱼汤、豆芽汤、泡菜汤等着丈夫回来，即便丈夫过了半夜还没回来。
韩国的传统酒是米酒。米酒是在蒸熟的糯米、粳米、面粉等中掺进酒曲和水发酵酿制而成的，也称作浊酒、农酒。据说，米酒在韩国三国时代就已经有了，真露酒水，是一种历史十分悠久的酒。米酒的颜色像掏米水一样，是白浊色的，是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。梨花酒是从高丽时代起就广为流传的代表性的米酒。
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