诸城市九龙食品有限公司主要与各地供应商联盟销售各种调理产品、牛羊肉片、熟食丸子系列,诸城市九龙食品有限公司产品已取得国家QS食品生产许可认证,并通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。
羊肉萝卜汤的做法:
1.将买来的羊腿肉放在清水中浸泡一会,以泡去血水,然后冲洗干净,切成小块,并焯烫以去除血沫。(焯烫的时候可在锅中放入一些料酒和姜片,以出去膻味)
2.白萝卜洗净后去皮,切成小块;葱切段;姜切片
3.取来汤锅,注入清水烧开,然后放入焯烫好的羊肉块、料酒、葱段、姜片,大火煮滚,然后转到小火,要很小的火,慢慢的炖制一个小时,根据自己的情况可加长烹饪时间,批发羊肉片,总之要先把羊肉炖到软烂的程度
4.这时放入白萝卜,并加入一些盐调味,这之后的时间需要自己掌握了,如果你希望白萝卜的口感脆一些,那煮到白萝卜断生就可以了,如果你希望口感软烂些,那就要加长煮炖的时间,白萝卜多煮一会,汤的味道会更好
5.煮至自己想要的口感就可以关火了,白胡椒粉可在最后喝的时候进行调味,不必太早放入,安徽羊肉片,最后撒上香菜段即可
诸城市九龙食品有限公司主要以原产于新西兰、内蒙古锡林浩特、新疆伊犁河谷的牛、羊肉为原料生产各种规格的牛、羊肉片及速冻调理食品(各种肉串)等产品。
冬天很多家里都会吃火锅、涮羊肉,简单又暖和,但是最后往往剩下的羊肉片都溶化了,变得软塌。此时如果再次放入冰箱冷冻,下次取出时,羊肉片价格,肉片就冻成冰了,放入锅中再煮,既难溶化,最后肉片口感也会很不好。利用这个办法就能很好的解决剩余羊肉片、肥牛片;
原料:羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把
做法:
1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;
2.油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;
3.看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;
4.羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。
诸城市九龙食品有限公司购进先进制冷设备,采用先进制冷技术,食品质量得到保证,生产高0端牛羊肉串,欢迎选购!
红烧羊肉炖萝卜
1.羊肉剁成麻0将块放入开水里,小肥羊精制羊肉片,加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟,捞出洗净血水
2.锅里加少许油,放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香
3.加入沥干水份的羊排煸炒,喷入少许料酒
4.加入陈皮、适量生抽、老抽继续煸炒上色
5.一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开
6.将锅内所有材料转入慢炖锅,炖1-2个小时,放入去皮切块的萝卜、泡发的红枣、适量盐继续炖至酥烂即可
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