诸城市九龙食品有限公司生产的牛羊肉片来源与天然的锡林郭勒大草原。
锡林郭勒系蒙古语,意为丘陵地带的母亲河。位于内蒙古自治区锡林郭勒盟境内,面积107.86万公顷,1985年经内蒙古自治区人民0政府批准建立,1987年被联合国教科文组织接纳为'国际生物圈保护区'网络成员,1997年晋升为国家0级,主要保护对象为草甸草原、典型草原、沙地疏林草原和河谷湿地生态系统。是世界闻名的大草原之一,也是我国四大草原--内蒙古草原的主要天然草场。
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羊肉怎么炖好吃
1、当归,山东羊肉片,生姜用清水洗净,切成大片;
2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、
1厘米厚的条
3、砂锅中入清水适量,将材料放入锅,旺火烧沸
打去浮沫,改用炆火炖1小时
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诸城市九龙食品有限公司主要与各地供应商联盟销售各种调理产品、牛羊肉片、熟食丸子系列,诸城市九龙食品有限公司产品已取得国家QS食品生产许可认证,并通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。
羊肉萝卜汤的做法:
1.将买来的羊腿肉放在清水中浸泡一会,以泡去血水,然后冲洗干净,切成小块,并焯烫以去除血沫。(焯烫的时候可在锅中放入一些料酒和姜片,以出去膻味)
2.白萝卜洗净后去皮,切成小块;葱切段;姜切片
3.取来汤锅,注入清水烧开,然后放入焯烫好的羊肉块、料酒、葱段、姜片,大火煮滚,然后转到小火,要很小的火,慢慢的炖制一个小时,根据自己的情况可加长烹饪时间,羊肉片什么牌子好,总之要先把羊肉炖到软烂的程度
4.这时放入白萝卜,并加入一些盐调味,这之后的时间需要自己掌握了,如果你希望白萝卜的口感脆一些,那煮到白萝卜断生就可以了,如果你希望口感软烂些,那就要加长煮炖的时间,白萝卜多煮一会,汤的味道会更好
5.煮至自己想要的口感就可以关火了,白胡椒粉可在最后喝的时候进行调味,不必太早放入,最后撒上香菜段即可
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