丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，巢湖丸子，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，丸子批发，是百姓的理想食品。
丸子是一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油(用油)烧肉丸子开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用漏瓢捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用
从种类来分主要有鱼丸与肉丸。
从型式来包主要有包心丸与实心丸、条、棒、饺。
若从口味来分的话，那就更多了。
推荐做法：
火锅丸子
口味：咸鲜味 工艺：煮
丸子火锅的制作材料编辑
主料：猪肉(肥瘦)500克，白菜1000克
辅料：鸡蛋100克，粉丝200克
调料：大葱10克，姜10克，盐4克，料酒20克，味精2克，淀粉(玉米)10克
四喜丸子、巢湖丸子、诸城九龙食品(查看)由诸城市九龙食品有限公司提供。诸城市九龙食品有限公司（www.jiulongshipin.net）是山东 潍坊 ,香肠的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在诸城九龙食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城九龙食品更加美好的未来。