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加盟连锁（特许连锁）中特许人(总部)和被特许人(加盟店)之间的关系是合同关系，湖南休闲食品加盟，双方通过订立特许经营合同建立起关系，并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。
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企业通过资本运营为纽带，休闲食品加盟连锁，实施企业并购重组和资源整合开始起步；快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果；行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。
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