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膨化类包括：虾条、薯片、爆米花、雪饼、虾酥等。安全隐患：添加过量防腐剂、保存不当造成细菌污染、超过生产日期。专家支招：据介绍，为了使膨化食品外形美观、保存方便，不少厂家在包装袋内冲入气体，有的甚至滥用膨化剂等成分。而这些气体和膨化剂一旦加入过量，势必造成食品中含有的有害成分增多，休闲食品加盟品牌，危害人体健康。因此，选购膨化类食品时，一定要选择品名、配料、厂家地址、生产日期、保质期等标识齐全、明确的产品，尽量不要在一些路边店、小地摊等没有质量保证的地方购买。同时，吉林休闲食品加盟，注意这类食品是否干脆新鲜。
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投资者选择开品牌零食店不仅是市场发展的趋势，休闲食品加盟，产品能被消费者更认可和喜爱，而且在加盟总部的支持下，休闲食品加盟哪家好，能降低投资风险，增加成功创业率，可以说是投资者的正确选择。
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饼干
以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调
浆）、成形、烘烤等，工艺制成的口感酥松或松脆的食品。
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