高压均质机：

是将液体物料或以液体为载体的固体颗粒，在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用，胶体磨，从而使液态物质或以液体为载体的固体颗粒得到超微细化的一种高压设备。广泛应用于乳液、生物、医药、食品、化工等行业。

● 制药行业中制备脂肪粒、微乳、脂质体、混悬剂和微胶囊等；

● 生物工程产品的细胞破碎、胞内外物质的提取和均质

● 食品和饮料工业产品的均质和乳化，提高产品稳定性；

● 化妆品、精细化工等行业产品的均质分散；

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螺旋轴沿着料渣出口方向顺时针旋转，底径逐渐加大而螺距逐渐缩小，当物料被螺旋轴推进时，因螺旋腔体逐渐缩小，胶体磨用途，从而形成对物料的压榨。果蔬品加入料斗中，胶体磨价格，在螺旋轴的推进与挤压下，被压榨出的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，胶体磨图，而出渣由螺旋轴及调压头的锥型部分之间形成的环状空隙排出，调压头可调整空隙大小，来调整排渣的阻力，即可改变出渣率，调压头的空隙大小应视被加工果蔬品的工艺要求而定。