超高温瞬时灭菌机

维护保养故障排除

　　1、定期检查疏水器，以防蒸汽凝结水排除受阻。

　　2、经常检查安全阀，豆干杀菌设备，压力表及温度表是否失灵。

　　3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修，必要时调换端面轴封件。

　　4、如与均质机同时使用，可选作3WR-1.5型高压泵配套，并按说明书要求维护保养。

　　5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时，应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。

　　6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密，不致泄漏或混入空气，因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。

　　7、设备不用时，果汁杀菌设备，蒸汽阀应开启，以利今后使用。

　　8、供料泵的电机轴承应每年清洗，并更换润滑油，用量不能过多，只要充满轴承壳一半就行。

　　9、供料泵不允许在无液体时空转。

　　10、突然停电故障的排除。

卧式杀菌锅：

使用范围：

适用于罐头、饮料等产品采用马口铁罐、玻璃瓶包装、及耐蒸煮软包装的实罐产品。

产品结构特征：

1、该设备结构合理、密封性好，启闭省力、操作方便。

2、配备安全索具装置操作安全可靠，性能稳定。

3、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，水杀菌设备，设备使用寿命长。

4、采用蒸汽作加热介质，杀菌设备，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。

5、杀菌锅有立、卧式蒸汽（电加热）杀菌锅，旋转式杀菌锅、带水包式杀菌锅、淋水式杀菌锅、热水等多种形式。可也按照客户的要求定做。