焦磷酸钠又名磷酸四钠，白色粉状或结晶，易溶于水，不溶于醇。在空气中易吸收水分而潮解，水溶液呈碱性；在干燥空气中风化，100℃时失去结晶水。

化学式：Na₄P₂o₇；分子量：265.9；密度2.534；熔点880℃；沸点938℃；CAS No.: 7722-88-5。

【作用与用途】

电镀工业用于配制电镀液，能与铁形成络台物。

毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。

造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。

印染工业用作印染、精漂时的助剂。

日化工业用作牙膏添加剂，还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。

水处理中作为软水剂。机械加工中作为除锈剂。

化工生产中用作分散剂和乳化剂。

在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。

应用领域：用作水软化剂、乳化剂、金属洗涤剂、锅炉水处理剂、钻井泥浆粘度调节剂等。

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