制作爆裂玉米花过程中营养损失较少，特别是维生素的损失更少，爆裂玉米花中的淀粉没有回生老化的现象，呼和浩特微波爆米花，蛋白质的消化率高达85%。食用爆裂玉米花可获得丰富的营养，常食还有利于牙齿保健、锻炼咀嚼肌，使脸部变得光滑健美，微波爆米花生产厂家，也可磨砺胃壁，增加肠的蠕动，促进食物的消化和吸收，对消化系统有很大的好处。爆制玉米花过程中，加入糖、油、香料等调味品，可得到各种口味的玉米花。爆裂玉米花是一种色、香、味、形俱佳，营养丰富、容易消化、老少皆宜的方便食品。

用玉米做爆米花是因为，微波爆米花厂家，玉米里面含有玉米油的主要成分是亚油酸和油酸，是不饱和脂肪酸。具有降低血管胆固醇的作用。玉米含有一种叫作谷胱苷肽的抗癌物质，据一些调查认为，以玉米为主食的地区人们患癌症几率抵的原因就与此有关。

微波爆米花是专门用微波炉来爆的一种爆米花。目前市面上大多有供应，只是有些人还不知道，微波爆米花厂家直销，有次我去买，在超市转了一圈问了四、五个服务员才找到。这种爆米花和普通的爆米花稍微有些不同，它是袋装的，看上去很少，可是爆出来就很多，不是亲眼见，有点不能相信，而且分做不同口味，如奶油味，巧克力味等等。

根据美国对爆裂玉米营养价值的研究，1.5盎司(42.5克)爆裂玉米等于两个鸡蛋的能量；和相同重量的牛肉相比，爆裂玉米蛋白质含量是牛排的67%，铁、钙的含量比牛排高10%。