德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最.高的。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍；“生命元素”硒的含量则高8—10倍；其所含有的17种氨基酸中，微波爆米花厂家直销，有13种高于普通玉米。此外，兴安微波爆米花，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，微波爆米花哪家好，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
爆米花是将玉米粒经过高温高压进行加工后，使其迅速爆裂而成的一种膨化食品，深受很多年轻人的喜爱。
制作爆米花的原材料主要有三种，分别是玉米、大米以及小米，我们通常吃到的爆米花都是用玉米加上黄油、酥油、糖等辅助材料制作而成的。
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