上世纪30年代美国大萧条给电影业和爆米花带来了一次很好的合作机会。为了找到一个便宜的地方消遣，人们都涌向电影院。只要包里有5到10美分，就能享受到爆米花这项“奢，侈品”，这在绝大多数人的接受范围之内。更重要的是，玉米的成本很低，10美元一大包的爆米花玉米粒能用很久。当时的街头小贩把握了这个商机，开始在电影院外面摆摊售卖爆米花，因为买的人多，早期的电影院在衣帽间外边还专门挂着标识，要求观众寄存衣帽和爆米花。爆米花就这样成为了起初的影院中偷偷摸摸携带的食物。

20世纪60年代电视出现了，人们开始选择在家看电影，而爆米花在家里吃的不多，主要因为不易制作：需要有爆米花机、油、黄油、食盐和其他材料。爆米花销量开始持续下降。这时，一项新产品问世了——EZ Pop，只需将其放到炉子上就可自动制作。爆米花变得简单易制，在家里也开始流行起来。特别是20世纪70年代随着微波炉的普及，爆米花更加兴盛。这样，鄂尔多斯微波爆米花，即使在家中，传统的爆米花和电影或之间的联系被延续下来。

值得一提的是，随着电影院文化逐渐传入其他国家，微波爆米花品牌，“看电影吃爆米花”的习惯也一起打包出口。发展到后来，人们想到电影院已经能很自然的就想到爆米花，看电影吃爆米花也已经成为一件约定俗成的仪式性事件：人类有着这样的习惯，一旦适应了将某种特定食品与某类环境联系起来后，就会一直不停地吃着它。

选择膨化食品也有大学问

　　膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，微波爆米花生产厂家，具有一定酥松度的食品。在GB17401-2003《膨化食品卫生标准》中按是否经食用油脂煎炸或经植物油喷洒、浸渍将膨化食品分为两大类：油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。3、应该尽量选择购买密封包装的膨化食品，因为包装的膨化食品质量普遍较好，而散装销售的膨化食品由于裸露在空气中，微波爆米花原料，容易造成酸败和卫生指标超标。

　　膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的食品。