玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，三合一机爆爆米花价格，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，三合一机爆爆米花包邮，脂肪1.2克，济源三合一机爆爆米花，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。

玉米中含有的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。　玉米可煮汤代茶饮，三合一机爆爆米花厂家直销，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

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抗氧化物，名字叫多酚，水果和蔬菜中的多酚被认为有助于减少心脏病、癌症和其他疾病的患病风险。科学家发现这种抗氧化物在爆米花中的含量“令人惊讶”，而燕麦粥这样的热早餐多酚的含量却很低，低得令人失望。谷依谷家用爆米花机爆出的爆米花原滋原味，完全保持了玉米中的有效物质。