街头转炉式爆锅比较落后，锅中含有铅，在高压加热时，爆米花爆

锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染了原料。特别是在最后“爆”的一瞬间，铅更容易吸附疏松的米花上。而铅被人体吸收后，会危害神

经、造血和消化等系统。极易发生慢性铅中毒，并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降，生长发育缓慢。此外，一些爆米花还加了不少糖精，

对身体也没有益处。因此，家长不要让儿童常食这类爆米花。

一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、爆米花玉

米粒，都是1:1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第，一个爆开，可以往

爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，微波爆米花品牌，当声音速度

放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，微波爆米花厂家，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就可以开锅了。

注意：当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，微波爆米花哪家好，不要在火上停留太长时间，呼伦贝尔微波爆米花，这样就会全糊的。

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