经济价值
爆裂玉米是当今市场上十分畅销的产品。爆裂玉米花在美国被列为多营养食品,美国癌症协会、牙科协会和营养协会联合向国内人民推荐,
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爆裂玉米花已经成为流行的消遣营养食品。据资料显示,美国人均年食用爆裂玉米花超过50升,爆裂玉米的销售额占小吃食品总商品销售额的2%以上。
玉米花是我国的一种传统食品,微波爆米花厂家直销,但多年来人们食用的玉米花,
玉米含有7种“抗衰剂”
负责这项研究的德国营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,通辽微波爆米花,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
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此外,玉米中所含的胡萝卜素,微波爆米花哪家好,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,微波爆米花包邮,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
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