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企业新闻
厨房好用秘诀 科学设置通风系统
发布日期:2008-07-03

 厨房空间相对较小,而厨房设施的密度却极高,厨柜、厨房电器、灶台、管道……加之我们每日在厨房中起火做饭,使之成为一个烟气混杂的场所,不管是从人在厨房工作的舒适度来说还是从安全的角度考虑,通风对于厨房来说十分重要。厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要造成排风时油烟的倒吸。为了安全起见,厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。
 

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