厦门夏商百货集团有限公司 厦门夏商百货集团有限公司（简称夏商百货）前身为厦门华联商厦，成立于1987年10月17日，为厦门市家带自动扶梯、引入百货+超市、规模、最豪华、最现代化的国有大型百货商场。2009年，厦门华联百货有限公司整合三明商业集团、夏商民兴超市、夏商酒业、商百和金禾粮油等商业零售企业，成立厦门夏商百货集团有限公司，成为集百货、超市、便利店、专业店、品牌店等多业态为一体的现代商业集团，同时更名为厦门夏商百货集团有限公司。华商店、三明列东店、三明三元店、三明沙县店、一百运动用品专业店、时尚精品馆、中山运动品店、夏商民兴超市、华联超市等30多家门店；着力“百货+超市+X”多业态组合拓展，推进岛内外一体化拓展和在福建省内战略布局，并着力发展电子商务等新型业态，打造区域性的商业零售企业。

     厦门夏商集团有限公司

     厦门夏商农产品集团有限公司是夏商集团所属的国有全资企业，也是夏商集团的核心主业。夏商农产品集团是以开发建设、经营管理批发市场为核心业务，以基地种植养殖、物流配送、生鲜终端运营等为延伸业务的集团性商贸企业。

     夏商农产品集团现拥有食品加工、生鲜配送、粮食贸易、冷藏业务等8家控股公司，开办了蔬菜、水产品、肉品、家禽、蛋品、冻品、干货、台湾水果等8个专业农副产品批发市场，加上新拓展的厦门市水产批发市场项目、同安大型农产品物流批发市场、中埔市场扩建项目、马巷家禽批发交易市场，同安区厦门快餐，市场面积将达80万平方米，流通平台将实现全方位布局。

     夏商农产品集团承担着厦门市“菜篮子”、“米袋子”引导生产、保障供应、调控价格、把控安全等主渠道作用，着力打造从基地到餐桌的食品安全供应链条，确保市民吃上“放心菜、放心肉、放心鱼、放心米”。 所供应的生鲜农产品在厦门市场的占有率为：蔬菜达75%，水产品80%，厦门快餐品牌，猪肉70%，禽蛋品60%，冷冻食品90%，台湾水果90%，进口大米50%。

     夏商农产品历来重视品牌建设，打造出三个省、市商标和四个福建产品，旗下海堤牌酱油、 “黄金香”牌肉制品为中华产品。

     夏商农产品是全国“菜篮子”放心工程企业，全国百家大型农产品流通企业，厦门快餐外卖，全国食品安全示范单位，、福建省、厦门市农业产业化重点龙头企业，厦门市“菜篮子工程”重点企业、重点物流企业。

早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕（面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克）。

午餐：米饭（粳米150克）、虾仁豆腐（内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，厦门快餐外送，淀粉、味精、盐适量）、炒青菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量）、虾皮萝卜丝汤（萝卜50克，虾皮、味精、盐适量）。

晚餐：肉菜包子（面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量）、紫菜鸡蛋汤（鸡蛋50克，紫菜、调味品适量）。

加餐：时令水果。